language language
  • Roll over image to zoom in
  • Roll over image to zoom in

SOUS-VIDE Συσκευή-Μηχανή Μαγειρέματος INTER COM Ιταλίας Mini-Cooking



Price: Eπικοινωνήστε για πληροφορίες

Περιγραφή

Επαναστατικό και πρωτοποριακό, το ολοκαίνουργιο ΜΙΝΙ-COOKING επιτρέπει το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, προϊόντων συσκευασμένων σε κενό.

Μπορούμε να διακρίνουμε δύο διαφορετικές φάσεις στον κύκλο εργασίας: Ρύθμιση θερμοκρασίας,
(κανονικά η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 60 °) και η ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος.

Το νερό παραμένει πάντα στατικό κατά τη διάρκεια του κύκλου εργασίας και υπάρχει η δυνατότητα παρακολούθησης της θερμοκρασίας χάρη σε έναν αισθητήρα ο οποίος επιτρέπει τη διατήρησή του σταθερή.

Αυτή η νέα τεχνολογία έχει πολλά πλεονεκτήματα και τα αποτελέσματα μαγειρέματος είναι εξαιρετικά.
Τα τρόφιμα είναι εξαιρετικά μαλακά και νόστιμα, οι γεύσεις είναι έντονες και η απώλεια βάρους μειώνεται.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το MINI-COOKING θεωρείται απαραίτητη συσκευή για κάθε επαγγελματική
κουζίνα.


Όλες οι τιμές περιλαμβάνουν Φ.Π.Α.

•    Διαστάσεις Μηχανήματος: 345x285x270 H.
•    Ύψος Θαλάμου: 150mm.
•    Αποτελεσματική Στάθμη Νερού: 120mm.
•    Χωρητικότητα: 9Lt.
•    Θερμοκρασία Λειτουργίας: 45ο-100ο Co.
•    Ισχύς: 400 W.
•    Βάρος: 6,5 Kg.